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GOST: Russlands Standard

Um die Gesundheit und Sicherheit der Bevölkerung zu gewährleisten, verabschiedete die russische Regierung seit dem Jahr 1993 eine Vielzahl von Gesetzen und Staats-Standards, die Mindestanforderungen an die Sicherheit von Produkten festlegen. So müssen Lebens- und Futtermittelprodukte, deren Hilfs- und Zusatzstoffe sowie alle Rohstoffe, die nach Russland importiert werden sollen, unter anderem über ein Übereinstimmungszertifikat (Qualität- oder Sicherheitszertifikat, erfordert GVO-Analyse) und einen Hygienebefund (früher Hygienezertifikat) verfügen.

Beide werden vom russischen Zoll überprüft und nur dann anerkannt, wenn diese von einer GOST-akkreditierten Zertifizierungsstelle ausgestellt wurden. Das Übereinstimmungszertifikat bestätigt die Konformität der Erzeugnisse mit den in Russland geltenden gesetzlichen und normativ-technischen Anforderungen. Sämtliche notwendigen analytischen Dienstleistungen dürfen nur von Laboren mit einer GOST-Akkreditierung durchgeführt werden.